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ニンニク玉ねぎドレッシング
我が家の食卓では、野菜サラダ、ソーメン、カツオの刺身、カツオのたたき、水炊き鍋 などなどこの「ニンニク玉ねぎドレッシング」は必需品です。ニンニクと酢がきいてて、お刺身などにかけると臭みが消え、醤油とはまた一味違ったおいしさを味わえます。水炊きやしゃぶしゃぶのたれにつかうとポン酢とごまだれの両方を合わせたような味わいにニンニクがきいてこれまた絶品です。 また、このニンニク玉ねぎドレッシングにはこめ油を使用しています。こめ油のヘルシーな効能についてはこちらのサイトに詳しく書かれています。是非ご覧ください。
    
 

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